Традиционный чизкейк готовят из сливочного сыра, но сочетание творога и банана также даёт очень вкусный результат! Получается низкокалорийный десерт для сладкоежек!
Нам понадобится:
Обезжиренный творог — 2 пачки по 250 г * Яйцо — 1 шт. * Мука — 2 ст. ложки * Бананы — 6 штук (спелых!) * Масло растительное * Сахар по желанию
Способ приготовления:
Протираем творог через сито или измельчаем в блендере, смешиваем с яйцом, добавляем муку. Растираем бананы до состояния пюре и добавляем к творожной массе. Форму для выпекания смазываем маслом и выкладываем туда получившуюся массу, можно выкладывать на пекарскую бумагу или фольгу. Выпекаем десерт до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Ирина Никулина