Чем кого заправлять: от жигулей до человека
Были у меня жигули «четвёрка». И не знал я беды с ними (кроме постоянных поломок😊), потому что заправлять их мог чем угодно и где угодно. Даже палёный бензин моя старушенция безропотно принимала. Пахло плохо, ехалось не очень, но, как говорится, карбюратор всё стерпит. А вот попробовал бы какой-нибудь владелец лексуса или инфинити так же поиздеваться над своей машиной… Им бы потом слесари в сервисе сказали много ласковых слов.
Потому что, когда инженер проектировал двигатель этого лексуса, он потратил не один день и не одну ночь на расчёты, эксперименты, опыты. Знал он всё про крутящий момент, компрессию в цилиндре и всё то многое, что отличает лексус от жигулей. Потому наказал инженер-разработчик в паспорте своего творения не лить низкокачественное дешёвое топливо в бензобак хорошей иномарки.
К чему это всё? А к тому, что человеческий организм является венцом творческой инженерной мысли. Разработчик этого шедевра тоже написал подробную инструкцию с указанием того, что для нашего тела хорошо, а что плохо.
Если мы откроем Библию (ту самую подробную инструкцию), то в 11 главе книги Левит очень подробно описано, чем можно «заправлять» наш организм, а чем не стоит. Для справки, даже такие привычные в наших краях свинья, кролик, сом и налим попадают в запретный список. Поразительно, что даже в церкви об этом не говорят. Почему Бог счёл нужным так подробно передать людям правила «заправки»? Да потому что Он лучше, чем кто-либо другой, знает, как мы устроены. Он Сам творил нас.
Странно, что человеку хватает разума и ответственности не лить 76-й бензин в бак мерседеса, а на столе у нас порой оказываются такие вещи, которые и пищей-то назвать сложно.
Особенно преуспели в этом наши соседи из стран востока. Супы из летучих мышей, деликатесы из мяса крыс и прочей нечисти — это далеко не полный список тамошних деликатесов.
Не по этой ли причине те края являются рассадником всяких новомодных, ранее не виданных, инфекций и хворей? Вспомните хотя бы про атипичную пневмонию, птичий грипп и такой свежий и почти уже родной коронавирус…
И у нас на Родине многие не знают о правилах здоровья или сознательно игнорируют их. У наших соотечественников постоянно то колет, то болит, то не дышится, то чешется. Нужны изменения образа жизни. Нужно учиться «заправлять свой бензобак» тем, чем надо, и тогда, когда надо.
Вспоминается известный анекдот.
Доктор говорит пациенту:
— Вам нельзя мучное и мясо.
А пациент уточняет:
— Но ведь пельмени-то можно?
Есть пища, к которой мы привыкли с детства, и нам даже в голову не приходит, что на таком «топливе» наш организм протянет не так долго, как хотелось бы. Да, даже на плохом топливе можно уехать достаточно далеко, но это не пройдёт бесследно для узлов и агрегатов автомобиля. Что уж говорить о человеке?
«Те, которые… едят свиное мясо, и мерзость, и мышей, — все погибнут, говорит Господь» (Библия, книга пророка Исаии 66:17). Погибнут? Как-то грустно. Но инфаркты, инсульты, многочисленные случаи онкологии подтверждают, что Бог знал, о чём говорил.
Какое же идеальное «топливо» Бог предусмотрел для человека? Читаем из инструкции: «И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя, — вам [сие] будет в пищу» (Библия, книга Бытие 1:29). Такое меню было дано человеку при творении (Эдемский сад — идеальные условия). Но даже после грехопадения Божье видение наилучшей пищи для человека не изменилось, хотя после потопа в связи с недостатком пищи и изменившимся климатом были даны некоторые послабления. Скажем, в той же 11 главе книги Левит перечислены животные, мясо которых разрешено к употреблению. Но это не означает, что это лучшее из возможного.
Когда Бог пытался особым образом благословить людей, Он обещал привести их «в землю добрую, … [где] пшеница, ячмень, виноградные лозы, смоковницы и гранатовые деревья, в землю, [где] масличные деревья и мёд» (Библия, книга Второзаконие 8:7, 8). Вот то, что Сам Бог называет добрым.
Бензин может быть подходящей марки, но очень низкого качества. В свете этого примера то, о чём говорит Бог, является идеальным, абсолютно подходящим «топливом». Как свидетельствуют самые достоверные исследования, вегетарианская и веганская диеты являются не только полноценными, но и способны обращать вспять онкологию, диабет, гипертонию, аутоиммунные заболевания.
Нам дана свобода выбора, что «заливать в наш бензобак», как далеко ехать и как часто и какой ценой заниматься ремонтом. Почему бы не выбрать лучшее из возможного? Счастливого пути!
Алексей Третьяков, специалист в сфере пищевой безопасности
Советую посмотреть:
